本报讯  （记者蒋梅）日前，由北京市奶业协会主办、北京市连锁经营协会协办、北京三元食品股份有限公司承办，以“新时代、新奶业、新生活”为主题的首届“北京牛奶文化节”在京启动。

北京市奶业协会会长常毅表示，北京现代奶业是不断进取的70年，是品质坚守的70年，是北京几代奶业人不忘初心、矢志不渝地为人民提供放心、健康、营养、丰富乳制品的70年。举办文化节意在倡导消费者多饮奶、科学饮奶，建立起饮奶的生活习惯，提升人们的生活品质，提高国民的健康水平。同时通过此次活动，展示北京奶业精神，增强奶业品牌影响力；通过科普激发青少年消费者对奶业的求知欲和探索欲，寓知于乐，寓志于乐，培养一批潜在的奶业事业接班人。

据了解，首届“北京牛奶文化节”将全方位展示北京奶业成就，弘扬北京奶业文化，讲述北京奶业故事，并通过线上线下等多种形式科普乳品知识、推广优质产品。

常毅详细介绍了文化节的总体安排，共分为三个阶段：5月8—31日是启动阶段，将举办未来奶业高峰论坛、“一杯牛奶的故事”征文活动、走进校园开展乳品知识讲座等。6月1—7日是高潮阶段，也是文化节的集中活动周，在6月1日的开幕式上，将讲述牛奶故事，科普牛奶知识，回顾北京现代奶业70年发展历程，展现成就、展示精神、展望未来。活动周期间，还将走进社区，联合北京市连锁经营协会、本来生活网推出“北京牛奶文化节”回馈消费者活动，满足不同群体的消费需求。延续阶段，即活动周之后的全年延展辐射活动，牛奶科普进社区、进学校活动及科普宣传将作为一项长期的公益活动持续开展。

此外，活动现场还发布了首届“北京牛奶文化节”的官方标识。

来源：中国食品报网

责编：李艳   程辉