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化学老师成了食堂管家
城乡信息参考:党的十九届四中全会决定明确提出,加强和改进食品药品安全监管制度,保障人民身体健康和生命安全。哪些人在守护着食品安全?他们在自己的岗位上做了哪些工作?本版今日起推出“一线探民生•守护食品安......[详细]
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珠海一公司生产的油炸豆制品有食品隐患
城乡信息参考:珠海香洲微信公众号消息,珠海粤淇食品有限公司12月11日23时至12日1时生产的油炸豆制品(油泡)存在食品安全隐患,该批产品已部分(约291斤)流向市场。珠海市香洲区市场监督管理局已第一......[详细]
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茶叶好不好喝 竟然与氮元素有关
城乡信息参考:中国是世界公认的最早发现和利用茶树的国家,有超过3000年的喝茶历史。唐代开元以后,中国“茶道”盛行,饮茶之风遍及朝野。宋承唐风,不仅茶文化日益普及,还远播到今天的东亚等地。茶不仅是“国......[详细]
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食品安全监管没有“最严”只有“更严”
城乡信息参考:12月1日,新修订的《食品安全法实施条例》(以下简称《条例》)正式施行。《条例》有哪些新要求?将带来哪些改变?《条例》施行首日,中国市场监管报社在北京举办会议,对《条例》相关内容进行了解......[详细]
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螃蟹与人争水
城乡信息参考: 阳澄湖的水原本就不只是为螃蟹服务的。阳澄湖是太湖流域重要的水源地,目前是江苏省苏州市工业园区的第二水源地,也是苏州的备用应急水源地。为了保护阳澄湖水质,苏州市从2001年起就不断......[详细]
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垃圾食品、不易消化 方便面被冤枉了很多年
城乡信息参考:由于受到外卖市场的冲击,方面便销售数量一度锐减。近日,世界方便面协会调查显示,自去年至今,中国方便面市场大幅回暖,销量重回400亿包。其实,说到方便面,可谓褒贬不一,一面是一些人对它的深......[详细]
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新西兰美食优享计划“纽食篮”进博会开馆
城乡信息参考:11月6日上午,在国家会展中心C区,由新西兰政府发起的新西兰美食优享计划简称“纽食篮”举行了开馆仪式...[详细]
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不合格“网红”食品应进黑名单
城乡信息参考:如今食品销售并不局限于电商平台,一些新兴的社交媒体、视频网站的带货量也很大,同时这些新平台对商家的管理力度又不如电商平台,已成为问题高发区,但目前监管部门在日常抽查中还未将新兴平台纳入。......[详细]
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让奶茶好喝又健康,行业应率先行动起来
城乡信息参考:让消费者极度不适的原因并非“咖啡因”这三个字,而是其含量超标、过量与否。深圳市光明区消费者委员会的试验结果中就有显示,1杯米芝莲经典丝袜奶茶(黑糖波霸)的咖啡因含量为365mg,相当于7......[详细]
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“圳品”对标国际一流食安标准
城乡信息参考:“以前逛商超,都不知道买什么菜好,如今经过政府认证的高端食品‘圳品’来了,我买菜就专挑有‘圳品’标志的。”9月22日,在梅林天虹超市里,市民王女士对记者说。...[详细]