第三届茶博会落幕 扶贫、科技、时尚成关键词

 

      央广网北京5月20日消息（记者纪翔 张国亮 浙江台汪婷 蔡吉康 方梦玲）据中国乡村之声《三农中国》报道，5月19日，为期五天的“第三届中国国际茶叶博览会”在浙江杭州圆满落幕。本届国际茶博会以“茶和世界，共享发展”为主题，以深入实施乡村振兴战略、助力精准扶贫为主线，以塑强品牌和促进产销对接为重点，全面展示了新中国成立70年来我国茶产业发展成就。

 

本届茶博会首次设立了扶贫展区，重点支持“三区三州”产茶区参展，助力贫困地区茶产业发展。同时还增设了茶科技与创意、茶食品、茶酒（茗酿）等特色展区，融入更多的科技和时尚元素，吸引了更广泛的消费人群。

 

今年的茶博会上，科技元素随处可见。私人定制的茶饼、解放双手的智能茶艺机、精确到极致的茶叶农残检测仪，无不透着浓浓的科技感。

 

在云南昌宁红展区，私人定制的茶饼可谓是别出心裁。昌宁红品牌推荐人杨女士说，为了改变千篇一律的茶饼包装，这次他们带来了特殊的压茶机和打印机。顾客只要提供照片，十分钟之内，他们就能将其印出并包装在茶饼外，给顾客奉上一个独一无二的“定制茶饼”。

杨女士：我们现场有设计师，把照片发过来或者现场拍，我们再用打印机打出来，是真正的个性定制。

 

在茶科技与创意展区，远远就闻见茶香四溢。走近一看，一款智能茶艺机正在自动加水冲泡龙井茶。茶艺机推广人员小赵说，传统泡茶手续繁多，而且不同的茶叶需要不同的水温，操作起来比较麻烦，而这个智能茶艺机只需要一扫一点，从醒茶到冲泡再到茶水分离，机器全都自动完成。

 

茶艺机推广人员小赵：有一个二维码，扫码之后会识别是什么茶，过一会会提音乐提醒，已经泡好一杯茶了。

 

作为本届茶博会唯一一家第三方食品检测机构，欧陆分析的展位格外引人注目。欧陆分析苏州分公司销售经理许芳介绍，他们的“硬核”科技就在于，检测精度可以达到0.01ppm，精确到亿分之一，可以说茶叶里的再少的农药残留都逃不过他们的“法眼”。

 

许芳：目前我们在茶叶农残检测上做到了550+的农药残留扫描，大部分农残指标可以做到定量线0.01ppm。这种概念怎么理解呢，就相当于面积在200到300平方左右的游泳池里加入5勺白糖可以检测出来。

 

科技引领时尚，越来越“潮”的茶叶吸引了众多年轻人的目光。早上9点多，江苏常州茅山青峰茶展区外已经挤满了不少小姑娘。她们都是为了刚刚开卖的抹茶冰淇淋而来。常州茶叶协会工作人员嵇伟彬说，近年来，“抹茶”成为越来越多年轻人的“心头好”，因此当地茶商特地与中国农业科学院茶叶研究所合作建成了一个抹茶生产线，专门制作抹茶食品。

嵇伟彬：抹茶粉可以直接冲饮的，然后做一些冰淇淋、雪花酥、饼干之类的茶食品，买的人还是挺多的。我们一年能够生产一百吨茶粉。

 

在主推茶叶多元化利用的一家展区，简约北欧风的茶叶眼罩、茶精油、茶香皂等一系列茶产品也让人眼前一亮。公司市场总监林女士说茶叶中富含多种营养元素，可以消炎消痘、润肤美白，有机茶产品已经逐渐成为当代青年的必备潮品。

 

林女士：茶叶有非常多的作用。我们运用茶叶原料加入了新的创意设计，去做一些比较适合现在年轻人的产品，不局限于泡茶。

 

在不远处的另一家展区，可卷的三角茶包、画满插画的小茶罐也引来不少关注。公司市场总监牛紫革说，90后对小包装茶情有独钟。因此他们手绘了多种茶包装，将茶叶装进了一个个色彩斑斓的小袋子里，让“茶”打破时代的隔阂，走进年轻人的世界。

 

牛紫革：主题的名称比如小日子、饮茶去，还有倔强、洒脱，把年轻人生活的方式和茶结合到一起，是现在年轻人比较喜欢这种趋势。

 

随着科技含量和质量效益的不断提升，茶产业也成为贫困地区脱贫攻坚的重要“帮手”。本届茶博会首次设立了扶贫展区，免费为贫困地区搭建展销平台。

 

上午十点，在扶贫展区，西藏墨脱茶叶有限公司董事长达娃正热情地和杭州市民介绍风味独特的墨脱红茶。他激动地告诉记者，去年包括墨脱县在内的西藏林芝市三个县摘掉了贫困的帽子，这很大程度得益于茶叶扶贫理念和茶博会提供的平台。

 

达娃：浙江，特别是杭州，是我们的福地。这个平台非常好，从首届到第三届我们都来了的。今年专门弄了一个扶贫展区，我们也期待在这个平台上多推广我们的品牌和产品。

除了西藏的红茶、黑茶，云南怒江带来了普洱茶，贵州恩施带来了富硒茶……扶贫展区总共为14个省58个县82家企业免费搭建了展位，覆盖了“三区三州”深度贫困地区和武陵山、秦巴山、大别山等8个贫困片区。

 

除了专门设置扶贫馆，本届茶博会还为贫困地区搭建了多场茶叶推荐会，专场推介贫困地区的特色茶产品。

 

去年10月，安吉黄杜村为四川青川县捐赠的470万株安吉白茶苗顺利“落户”。在前两天举行的四川广元茶叶品鉴会上，青川县沙州镇青坪村党支部书记王永明欣喜地告诉大家，安吉黄杜村送来的白茶苗长势喜人，青坪村已为1000多位贫困村民建档立卡。

 

王永明：现在我们的茶苗成活率达到95%，发芽率达到100%，投产以后要进行加工，打造品牌。

 

会上，王永明还为安吉黄杜村送来了一块题为“一片感恩茶 携手奔康路”的匾额，46位村民在匾上签名并按下了红手印。接过匾额，安吉黄杜村村民徐正斌很是感动。

 

多年来，浙江省也通过茶叶扶贫，带动了多个贫困地区发展致富。浙江省农业农村厅农技推广中心办公室副主任金晶告诉记者，浙江省茶叶对口帮扶已有20多年历史，近年来帮扶手段不断更新，效果日益显现，不断续写“一片叶子富一方百姓”的传奇。

 

金晶：总体来说，每年扶贫资金投入千万以上，带动山区因茶致富年人均收入超过八千元。扶贫先扶智，我们会引更多的专家团队前去进行技术指导；还有对接市场的帮助，比方说搭建类似于茶博会这样的平台，还有中国茶市这样的销售平台，帮助大家打开茶叶的销路，创造更多的效益。

来源：央视网

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