城乡信息参考网讯(特约通讯员 刘国庆)近日,宕昌县两河口镇市场监督管理所开展校园及周边食品安全专项检查,筑牢校园学生食品安全防线。
民以食为天,食以安为先。据介绍,执法监管活动,两河口镇重点围绕辖区学校食堂、校园周边食品店、便利店等食品经营店,从食堂环境卫生、原料采购贮存加工、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理和培训、持证情况、经营条件、食品包装标识标签、销售行为以及是否存在制假售假、经营过期变质、“三无”食品等角度出发进行全方位检查。针对检查中存在的隐患,检查组现场交办,要求相关责任人立即整改,督促各食品经营主体严格落实食品安全主体责任,有力有效提高学校食堂及校园周边食品经营户的食品安全意识和底线意识。同时,两河口镇将加强校园及周边食品安全的监管力度,严格落实食品经营主体责任,构筑全覆盖、无死角的学校食品安全监管堤坝,为广大师生舌尖上的安全撑起强有力的“保护伞”。
供稿单位:宕昌县委宣传部
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